南瓜煮的材料:
南瓜300g，煮汁：3g，柴魚素1小匙，水500㏄，味醂50㏄，淡色醬油1小匙，糖6g
南瓜煮的做法:
1.將煮汁煮開至糖溶化備用。 2.南瓜去籽，切成適當塊狀，放入煮汁中，蓋上撕有小洞的鋁箔紙，以小火燜煮至柔軟即可。
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