蜂蜜大棗茶的主料：大棗、蜂蜜；
蜂蜜大棗茶的配料：冰糖、水；
蜂蜜大棗茶的做法：
1、首先把紅棗核取出。
2、紅棗和冰糖一起放入高壓鍋，加入清水，蓋上高壓鍋開中火燉。
3、高壓鍋噴氣后，最小火繼續加熱20分鐘開蓋散熱，紅棗已經熟透了。
4、用手動打蛋器象打蛋一樣，把紅棗打散。并開火慢慢把紅棗泥加熱除掉剩余水分。
5、紅棗泥除完水分放涼之后用小勺子灌入干凈的玻璃瓶。
6、紅棗泥加入大概半瓶之后，再加入蜂蜜并攪拌。
家常菜做法大全m.osxg.com.cn溫馨提示：
將紅棗和冰糖一起放入高壓鍋時，加入3碗清水就可以；蜂蜜茶每次只要一勺就可以兌一杯溫水，味道好極了。
健康提示：
1、蜂蜜能改善血液的成份，促進心腦和血管功能，因此經常服用對于心血管病人很有好處。
2、蜂蜜對肝臟有保護作用，能促使肝細胞再生，對脂肪肝的形成有一定的抑制作用。
3、食用蜂蜜能迅速補充體力，消除疲勞，增強對疾病的抵抗力。
4、蜂蜜還有殺菌的作用，經常食用蜂蜜，不僅對牙齒無妨礙，還能在口腔內起到殺菌消毒的作用。
5、蜂蜜能治療中度的皮膚傷害，特別是燙傷，將蜂蜜當做皮膚傷口敷料時，細菌無法生長。
6、失眠的人在每天睡覺前口服1湯匙蜂蜜(加入1杯溫開水內)，可以幫助盡快進入夢鄉。
7、蜂蜜還可以潤腸通便（只要是天然成熟的真正蜂蜜都有潤腸通便的效果）。
8、蜂蜜可改善男性功能，并改善生理功能減退。
食物相克：
1、蜂蜜盡量不和性涼的食品，如西瓜、絲瓜等同時食用，以免引起腹瀉。
2、豆腐能清熱散血，下大腸濁氣。蜂蜜甘涼滑利，二物同食，易致泄瀉。同時，蜂蜜中的含多種酶類，豆腐中又含有多種礦物質，植物蛋白及有機酸，二者混食易產生不利于人體的生化反應。故食豆腐后，不宜食蜂蜜，更不宜同食。
3、豆漿蛋白質含量比牛奶還高，而蜂蜜含少量有機酸，兩者沖兌時，有機酸與蛋白質結合產生變性沉淀，不能被人體吸收。
4、蜂蜜若與大米同食將會導致胃痛。
5、蜂蜜與洋蔥同食，易傷眼睛。
7、蜂蜜與鯽魚、螃蟹同食會中毒。
8、蜂蜜與李子同食傷五臟。
9、蜂蜜與茭白同食引發痼疾。
10、蜂蜜最好與40℃以下的溫開水或涼開水稀釋后食用，高溫開水會改變蜂蜜甜美的味道，使其產生酸味。
11、孕婦盡量避免食用蜂蜜，喝太多會造成體溫降低，可能影響到胎兒和身體狀況，還是少喝為妙。
12、未滿一歲的嬰兒不宜吃蜂蜜，蜂蜜中會含有肉毒桿菌，可引起嬰幼兒中毒癥狀，小于6個月的嬰兒更容易感染此病。中毒癥狀常發生于吃完蜂蜜或含有蜂蜜食品后的8～36小時，癥狀常包括便秘、疲倦、食欲減退。
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