食譜大全 > 鮮蔬牛肉飯的做法(營養價值)如何做,怎么做鮮蔬牛肉飯好吃詳細圖片步驟

鮮蔬牛肉飯的材料:

日式烤肉醬一小袋，肥牛片半袋，洋蔥1只，胡蘿卜1只，西蘭花半顆，菜花半顆，糖1小勺，胡椒粉1小勺，鹽適量 

鮮蔬牛肉飯的做法:

1.將胡蘿卜去皮切片、西蘭花、菜花洗凈掰成小朵。 湯鍋內水煮開，加入半勺鹽、幾滴色拉 油、適量雞精調好味，將處理好的蔬菜倒入燙兩分鐘至熟，撈出控干。
2.另一鍋內燒熱，將燒烤醬和水以1：2的比例倒入燒開，加入肥牛片，洋蔥絲、糖、胡椒 粉，煮至湯汁變稠，試一下咸淡后按自己口味加鹽關火。
 3.將事先煮好的米飯盛至碗中，碼上牛肉、蔬菜、再淋上湯汁，撒點熟芝麻提味。 

家常菜做法大全m.osxg.com.cn溫馨提示：

1、超市里有很多醬汁，可按自己喜歡的口味選擇，推薦“雞肉味”“牛肉味”“照燒味”。“大喜大”系列里的也不錯，賣牛排的地方有合資的日式腌燒醬汁都值得一試。
2、喜歡口感脆脆的洋蔥，就等快起鍋了再放進去煮半分鐘即可。
3、喜歡肥牛嫩一些的，可以先把肥牛片涮熟后撈出，煮至湯汁濃稠后將肥牛片倒入拌勻。

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