紅燒小芋仔的原料：芋仔
紅燒小芋仔的配料：蒜、姜
紅燒小芋仔的調料：鹽、生抽、油
紅燒小芋仔的做法：
1、芋仔刮去皮，蒸熟。
2、油熱后放入芋仔燒。
3、加入姜蒜，加入鹽、生抽。
4、燒至入味即可。
家常菜做法大全m.osxg.com.cn溫馨提示：
生的刮毛手可能會有癢，也可以直接蒸熟再剝皮。
健康提示：
1、香芋有散積理氣、解毒補脾、清熱鎮咳之藥效。
2、芋頭性味辛、平、滑、有益胃寬腸、通便解毒、補益肝腎、散結、調節中氣祛濕化痰的功效、對少食乏力、久痢、便血有一定的治療作用。
食物相克：
芋頭與香蕉同時會導致腹漲。
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