
蜜棗如意卷的原料:面粉
蜜棗如意卷的配料:牛奶、蜜棗、酵母
蜜棗如意卷的做法:
1、將面團加入牛奶、酵母發酵。
2、發酵后的面團揉光滑,搟薄,切成長方形的條狀。
3、從兩頭開始卷蜜棗。
4、卷成如此形狀入鍋蒸8分鐘即可。
家常菜做法大全m.osxg.com.cn溫馨提示:
1、一般人皆可食用,面粉偏食者尤其適合食用,每餐100克左右。
2、存放時間適當長些的面粉比新磨的面粉的品質好,民間有“麥吃陳,米吃新”的說法;面粉與大米搭配 著吃最好。
健康提示:
1、面粉富含蛋白質、碳水化合物、維生素和鈣、鐵、磷、鉀、鎂等礦物質,有養心益腎、健脾厚腸、除熱止渴的功效。
2、小麥味甘,性涼,入心、脾、腎經;養心,益腎,除熱,止渴;主治臟躁、煩熱、消渴、泄痢、癰腫、外傷出血及燙傷等。
3、面粉:養心,益腎,和血,健脾。
4、棗有養脾、平胃氣、潤心肺、止咳嗽、補五臟之功效。
食物相克:
精白面粉缺乏膳食纖維等營養成分,長期食用會影響人體的胃腸功能并造成營養不良。胃腸道功能較弱 或胃潰瘍、十二指腸潰瘍患者,功能性消化不良常拉肚子的人,胃腸道手術后處于恢復期的人。最好不 吃或少吃韭菜、芹菜餡的包子、餃子、餛飩,因為這類蔬菜所含的膳食纖維較高,會增加胃腸道的負擔 ,面粉除了人們通常說的標準粉和富強粉之外,還有專門加工的餃子粉、蛋糕粉、面條粉、面包粉等。
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