青椒炒火腿的做法及營養價值
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青椒炒火腿的原料：青椒、火腿
青椒炒火腿的配料：色拉油、鹽、味精
青椒炒火腿的做法：
1、青椒,火腿
2、火腿和青椒都切成片
3、鍋熱放油,先把青椒加些鹽炒一下,出鍋備用
4、鍋放油,再把火腿放入
5、兩面稍煎一下
6、倒入青椒、味精合炒一下出鍋
家常菜做法大全m.osxg.com.cn溫馨提示：
適宜氣血不足者食用；適宜脾虛久瀉、胃口不開者食用；適宜體質虛弱、虛勞怔忡、腰腳無力者食用。
健康提示：
1、火腿色澤鮮艷，紅白分明，瘦肉香咸帶甜，肥肉香而不膩，美味可口；
2、火腿內含豐富的蛋白質和適度的脂肪，十多種氨基酸、多種維生素和礦物質；
3、火腿制作經冬歷夏，經過發酵分解，各種營養成分更易被人體所吸收，具有養胃生津、益腎壯陽、固骨髓、健足力、愈創口等作用。
4、可用以治療虛勞怔忡、脾虛少食、久瀉久痢、腰腿酸軟等癥。
食物相克：
1、脾胃虛寒的泄瀉下利之人，不宜多食；
2、老年人、胃腸潰瘍患者禁食；
3、患有急慢性腎炎者忌食；
4、凡浮腫、水腫、腹水者忌食；感冒未愈、濕熱泄痢．積滯未盡、腹脹痞滿者忌食。
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