海鞘拌飯的原料：活海鞘兩個（請師傅代工宰殺清洗干凈）、米飯；
海鞘拌飯的配料： 海鮮辣醬、昆布醬油、麻油；
海鞘拌飯的做法：
1.海鞘洗凈待用；
2. 米飯放進大碗里，鋪上生菜，海鞘，蟹籽，紫菜，淋上所有調味料；
家常菜做法大全m.osxg.com.cn溫馨提示：
米飯冷一點的飯最好，飯太熱會使生菜變色，蟹籽受熱后口感也會差了些。
健康提示：
在現今的研究中海鞘有許多的醫學價值，如海鞘所含有縮醛磷脂能有效的治愈阿爾茨海默病；而海鞘的共生菌甚至能治愈癌癥； 海鞘的可食用部分含有多種氨基酸、礦物元素和脂肪酸對人體有相當大的益處。
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更新于：2013-03-02 12:47:42