
家常壽司的原料:米飯和熱狗;
家常壽司的配料:黃瓜。
家常壽司的做法:
1、準備材料:除把米飯拌好以外,再另外準備兩根煮熟的熱狗腸,并把一根細黃瓜縱向切開,用糖,鹽事先腌一會兒備用。
2、取一張海苔,把拌好的壽司米飯鋪在上面一層,另外,在靠近海苔中央的地方,另外用拌好的米飯“砌”起兩道“墻”,中間留出一塊跟熱狗腸粗細差不多的縫隙。
3、另取一張海苔,把中央部分鋪進“米飯墻”中間的縫隙里,順著“墻”把這張海苔鋪平。
4、把“米飯墻”中間的縫隙里放入熱狗腸,“墻”外側擺上黃瓜,注意把黃瓜的切面貼“墻”放。
5、把鋪了米飯的海苔卷起來,然后切片盛盤即可。
家常菜做法大全m.osxg.com.cn溫馨提示:
1、盡量用細的小黃瓜,以免太粗導致最后卷不攏。
2、如實在太粗卷不攏,可用 “打補丁”的方法來補救,在“缺口”處添一層壽司米,然后剪一塊跟缺口大小差不多的海苔貼上去“打補丁”即可。
健康提示:
黃瓜富含維生素E和黃瓜酶,尤其是小黃瓜,除了潤膚,抗衰老外,還有很好的細致毛孔的作用,其作用機理,是鮮黃瓜中所含的黃瓜酶是一種有很強生物活性的生物酶,能有效地促進機體的新陳代謝,擴張皮膚毛細血管,促進血液循環,增強皮膚的氧化還原作用,
食物相克:
黃瓜性涼,胃寒患者食之易致腹痛泄瀉。
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