食譜大全 > 香鹵千張卷的做法(營養價值)如何做,怎么做香鹵千張卷好吃詳細圖片步驟

主料： 薄千張 8張 

調料： 鹵料包 一袋 生抽 料酒 糖 老抽

香鹵千張卷的做法:

1、千張洗凈，疊起來。

2、切成四份。

3、每份都卷起來。

4、用繩子兩頭扎結(這種麻繩我們這兒包粽子要用到的)。

5、鹵料放紗布袋中。

6、清水里沖洗下，打結備用。

7、鍋內倒油，將扎好的千張卷煎一下。

8、表皮煎成金黃。

9、鍋內放水、千張卷、生抽、老抽、料酒、糖、鹵料包，大火煮開。

10、轉中火1小時。

11、小火1小時。

12、切一下裝盤即可，冷熱皆宜。

香鹵千張卷的特色：

咸香下飯

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