主料： 紅尖椒 適量 蒜 適量
調料： 鹽 2小勺 橄欖油 適量
蒜蓉辣椒的做法:
1、蒜剁成細小的蒜蓉。
2、辣椒洗凈去蒂，剁成辣椒粒
3、把蒜蓉和辣椒粒在碗中混合拌勻，加入鹽2茶勺，拌勻，腌15分鐘
4、把3裝入干凈+干燥的瓶子里，加入橄欖油，將蒜蓉封上。
5、蓋緊瓶蓋，冰箱里放置2天左右即可食用。
蒜蓉辣椒的特色：
蒜香濃郁，鮮辣佐飯
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更新于：2013-01-07 14:59:36
- 醬汁佐料
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