主料: 雪梨一個 檸檬一個 三文魚
調料: 芥末
芥末魚松配雪梨的做法:
1.在碗中擠入新鮮的黃檸檬汁。 2.將雪梨去皮、去子,切成三等分,放入檸檬汁中。 3.往雪梨上逐一蘸上第戎芥末和三文魚松,裝盤即可。
芥末魚松配雪梨的特色:
芥末的辛辣與雪梨的甘甜、配上鮮嫩的三文魚赤身
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