干炒雞小腿的做法及營養價值
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主料： 雞小腿
輔料： 尖椒 蔥 姜 花椒 辣椒
調料： 耗油 老抽 鹽 味精
干炒雞小腿的做法:
1、雞小腿剁成塊。
2、尖椒改刀。
3、雞塊焯水斷生備用
4、鍋內入油加入蔥、姜、花椒、辣椒爆香后加入雞塊、耗油、老抽煸炒。
5、炒至雞塊快熟時加入尖椒、鹽，繼續煸炒。
6、加入味精，出鍋。
干炒雞小腿的特色：
咸香下飯
《干炒雞小腿的做法》閱讀地址：http://m.osxg.com.cn/food/84952/
更新于：2012-12-13 15:00:43
- 家常菜
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