主料： 韭菜200g
輔料： 孜然粉或孜然粒5g 芝麻5g 椒鹽5g
烤韭菜的做法:
韭菜去沙頭，洗凈涼掉多余水份。
用長簽子把韭菜的頭部串起來，串成一排平攤開。
放在烤盤里，雙面涮上少許植物油。
放在微波爐的烤架上，烤三分鐘。
取出來勫面烤二分鐘，然后取出撒上調料再烤一分鐘即可。
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更新于：2012-12-06 13:11:49
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