主料： 彩椒 兩個
輔料： 干話梅 十顆
調料： 白糖
梅子彩椒的做法:
1、干話梅十顆左右，白糖一勺，事先用熱水浸泡成梅汁。
2、彩椒切成條。
3、切好的彩椒放入冰水中浸泡一會兒。
4、把彩椒撈出瀝干水分，浸泡在涼透的梅汁中，入冰箱冷藏二、三個小時左右即可。
梅子彩椒的特色：
酸甜開胃
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更新于：2012-11-13 14:18:49
- 素齋菜
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