食譜大全 > 酸菜鱈魚的做法(營養價值)如何做,怎么做酸菜鱈魚好吃詳細圖片步驟

主料： 鱈魚 一塊 酸菜 1包

輔料： 蔥 適量 姜 適量 蒜 適量 胡椒 適量

調料： 味精 適量 花生油 適量

酸菜鱈魚的做法:

1、把鱈魚洗凈，姜、蒜備用。

2、鍋里放花生油，下蔥姜煸香

3、把酸菜下入煸炒，后放入大蒜

4、放入雞湯，放上鱈魚，開鍋后小火燉10分鐘，放上胡椒、味精調味盛出

5、鍋里放油燒熱。

6、盛出的魚，上面放蒜苗末，把燒好的熱油澆到頂上。

酸菜鱈魚的特色：

酸辣可口

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