主料: 面條200 克 土豆1 個
輔料: 青椒1個 紅椒1個
調料: 食油 豆瓣醬 生抽
土豆燜面的做法:
1、準備好面條、土豆、青紅椒。
2、土豆、青椒洗凈切塊。
3、鍋中油熱,倒入土豆炒勻。
4、加入豆瓣醬,炒勻。
5、加入適量冷水,煮開。倒入青紅椒,炒勻。
6、放入面條,小火燜至水將干。
7、土豆翻動一下,加入生抽,炒勻。
8、調好味,盛入碗中。
土豆燜面的特色:
咸香可口
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