食譜大全 > 菌菇泡飯的做法(營養價值)如何做,怎么做菌菇泡飯好吃詳細圖片步驟

主料： 冷飯 1碗 什錦菌菇 200克

輔料： 蝦干肉末 適量 生菜 適量

調料： 細鹽 適量 香油 適量

菌菇泡飯的做法:

1、備好冷飯，菌菇，肉末，生菜。

2、菌菇洗凈再用鹽水微泡五分鐘。

3、湯鍋加水，煮開下泡過鹽水的菌菇。

4、上蓋煮至湯底重開。

5、湯水開后，將冷飯下鍋。

6、煮至湯底再次重開時，而且湯底微顯白色。將肉末下鍋。

7、將生菜下鍋。

8、加入適量細鹽調味。

9、關火，加入適量香油即可。

菌菇泡飯的特色：

鮮香可口，營養豐富

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