
水果燕麥冰粥的配料:山楂干、鮮水果、大杏仁
水果燕麥冰粥的調料:蜂蜜或糖(如需要)
水果燕麥冰粥的做法:
1、山楂干沖洗干凈后,用熱水沖泡,降低到室溫后放冰箱冷藏冰鎮備用。
2、大杏仁切片,選你喜歡的時令鮮水果切丁,比如草莓、櫻桃、獼猴桃、提子等,都非常不錯。
3、倒一些熱水在杯中,慢慢地一點點加入即沖即食燕麥片,邊加邊攪拌,把燕麥片攪拌成均勻的糊狀。
4、把冰鎮好好的山楂水倒入燕麥中,稀稠隨個人喜好,然后加入一些蜂蜜(或者糖,也可以不加)拌均勻。
5、將切好的水果粒和大杏仁撒在燕麥粥上,就可以做成一碗清涼、酸甜,還頗有豐富口感的水果冰燕麥粥了。
家常菜做法大全m.osxg.com.cn溫馨提示:
1、很多食物里增加了燕麥片之后,味道更有風味:蒸米飯的時候,加一小碗燕麥片,蒸出的米飯不僅更有營養,也更粘、更糯;做面包的時候,可以把燕麥片放入攪拌機攪拌成粉末后,與全麥面一起和面,味道更香還能降低膽固醇;就算偶爾不甚健康地做個蛋糕,也嘗試下燕麥蛋糕,別有風味;
2、如果你減肥,晚餐時只這樣一碗粥就好了;
3、如果你只是降低膽固醇,這樣一碗粥再配些青菜、魚肉,就是很完美的一餐。
4、在炎炎夏天,做一碗水果燕麥冰粥,簡單、開胃,而且很健康。
5、如果不嫌麻煩,可以把泡出味道的山楂水倒入冰盒中,冷凍成冰塊;燕麥片先用熱水沖攪為均勻糊狀后,加入山楂冰塊攪拌融化,再加入蜂蜜和水果,這樣的冰粥口感更涼。
健康提示:
燕麥米:
1、是世界上公認營養價值高的雜糧之一。它的營養價值很高,其脂肪含量是大米的4倍,其人體所需的8種氨基酸、維生素E的含量也高于大米和白面。
2、營養學家發現,燕麥還是預防動脈粥樣硬化、高血壓、冠心病的理想食物。
3、它含豐富的亞汕酸,占全部不飽和脂肪酸的35%-52%,對糖尿病、脂肪肝、便秘、浮腫等有輔助療效,對中老年人增進體力,延年益壽大有裨益。
4、燕麥內含有一種燕麥精,具有谷類的特有香味。
5、燕麥自古入藥,性味甘、溫、具有補益脾、胃、滑腸催產、止虛汗和止血等功效。
6、燕麥面湯是產婦、嬰幼兒、慢性疾病患者、病后體弱者的食療補品。
7、燕麥含糖少,蛋白質多,纖維素高,是心血管疾病,糖尿病患者的理想保健品。
山楂:
1、山楂具有健胃消食、降壓降脂之功效,具有利尿和鎮靜作用。適宜消化不良者、心血管疾病患者、癌癥患者、腸炎患者。
2、山楂酸還有強心作用,對老年性心臟病也有益處。
3、山楂有幫助消化的作用,再拌上同樣清爽的白菜心,特別適合食積不化、脂肪堆積者食用。
食物相克:
1、孕婦、兒童、胃酸分泌過多者、病后體虛及患牙病者不宜食用山楂。
2、山楂不能空腹吃 。山楂不宜于海鮮、人參、檸檬同食。
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