主料： 韭黃100克 圓椒1 個 青椒1個 紅椒1 個 雞蛋2個
輔料： 蒜2瓣 蔥1根 生抽少許 雞粉少許 鹽少許 花生油適量
韭黃三絲炒蛋的做法:
將韭黃，辣椒清洗干凈備用。
將青紅椒和圓椒分別切絲，韭黃和蔥切段、蒜切粒。
雞蛋打入碗中加少許鹽攪散備用（又黃蛋來的呵呵）。
鍋里放油將雞蛋滑出備用。
鍋里放油，爆香蒜粒，放入圖二中的材料，調入鹽炒斷生。
加入雞蛋，調入生抽，放蔥段炒勻即可上碟。
《韭黃三絲炒蛋的做法》閱讀地址：http://m.osxg.com.cn/food/82535/
更新于：2012-08-29 07:26:06
- 家常菜
>