主料: 五花肉
輔料: 長尖椒 蒜頭 蒜苗 姜片
調料: 老干媽
蒜苗老干媽煎肉的做法:
1、準備主料:入冰箱凍一會兒,切薄片。
2、所有配料切好備用。
3、入少量油,中火將所有肉煎至兩面金黃。
4、盛出,放入所有配料炒香,再把肉放下去一起
5、后放入老干媽風味豆豉,炒一分鐘,出鍋前炒一會兒入味。
6、入大蔥提香,迅速出鍋即可。
蒜苗老干媽煎肉的特色:
香辣可口
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