主料： 大白菜幫子 青菜心 蛋餃
輔料： 姜蒜末 鹽 油
招彩會進寶的做法:
大白菜幫子切菱形塊，青菜心略作修剪，用油鹽水略焯，過涼；
姜蒜末熗鍋，放菜心菜幫子翻炒，加少許鹽；
少許水煮開，放蛋餃，加蓋略悶即可。
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