芋頭肉餡湯圓的做法及營養價值
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輔料： 胡蘿卜
調料： 黃酒 鹽 雞精 胡椒粉
芋頭肉餡湯圓的做法:
1、把芋頭去皮切塊上鍋隔水蒸熟
2、肉糜加入雞精和胡椒粉，鹽到包的時候再加入餡料中
3、蒸熟的芋頭壓成泥加入到肉糜里去攪拌均勻
4、糯米粉過篩
5、胡蘿卜榨成汁
6、把胡蘿卜汁倒入糯米粉中揉成面團
7、把肉餡包入皮中
8、鍋中加水煮沸，倒入湯圓煮至湯圓漂浮在水面即可
芋頭肉餡湯圓的特色：
香糯咸香
《芋頭肉餡湯圓的做法》閱讀地址：http://m.osxg.com.cn/food/82250/
更新于：2012-08-17 09:37:47
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