主料: 雞翅 1 斤 蘑菇 半斤
輔料: 大料 1個 元蔥 1個
調料: 糖 少許 雞精塊狀 1個 老抽 少許 鹽 適量
雞翅燉蘑菇的做法:
1、元蔥,大料,花椒,姜絲。
2、鮮蘑菇和雞翅。
3、鍋加油,加調料,加糖。
4、加入老抽翻炒,出香味。
5、在加入雞翅,翻炒。
6、再加入磨菇,再加半杯水。
7、加蓋開鍋后放小火燉半小時。
雞翅燉蘑菇的特色:
咸香適口
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