主料: 酒釀 200克 雞蛋 1個
輔料: 澄面 1大勺 枸杞 適量 清水 適量
調料: 冰糖 適量
冰花枸杞甜酒釀的做法:
1、雞蛋打散備用。
2、澄面用清水調勻備用。
3、酒釀加入適量清水調勻,再加入冰糖,用大火煮沸,改小火煮至糖融化。
4、加入澄面水攪勻至粘稠。
5、倒入雞蛋液。
6、用勺子攪勻,呈冰花狀即可關火。
冰花枸杞甜酒釀的特色:
清香可口,美容養顏
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