主料： 萵筍 350克
輔料： 蔥
調料： 油 鹽 雞精
蔥油拌萵筍的做法:
1、萵筍去皮，洗凈。
2、萵筍切薄片，放入大碗，加鹽，腌30分鐘。
3、用涼水漂凈，擠去一些水份，放入大盤。
4、加鹽，雞精，蔥花。
5、在蔥花上澆上熱油，攪拌均勻即可。
蔥油拌萵筍的特色：
從香濃郁，清脆可口
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更新于：2012-08-03 09:03:08
- 素齋菜
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