主料: 粳米 50克 蝦仁 適量 香菇 適量
輔料: 蔥 適量
調料: 鹽 適量 味精 適量 香油 1克 胡椒粉 1克
香菇蝦球粥的做法:
1、大米洗凈泡發,香菇洗凈泡發,大蝦洗凈取蝦肉。
2、香菇切丁、蝦和蔥白放入開水鍋中焯一下撈出。
3、鍋中倒入大米,加水適量煮開轉小火。
4、倒入香菇、蝦和蔥白。
5、加鹽、胡椒粉、雞精和香油。
6、燒至濃稠即可盛出。
香菇蝦球粥的特色:
鮮香可口,營養豐富
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