輔料： 豬展肉650g 姜2片
鮮牛蒡苦瓜骨湯的做法:
準備好材料。首先將紅蘿卜，牛蒡去皮，洗凈，切成小塊；苦瓜剖開洗凈切
豬展肉洗凈，切小塊
大煲里注入2/3的清水，將紅蘿卜，牛蒡,苦瓜，姜片及豬展肉，全放入煲里
開大火，煮沸后，轉中火，一直煲1.5小時即可。
可以調入鹽調味，不過，湯水我并不喜歡添加任何其它味料，直接喝原味的，更清甜可口。
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更新于：2012-07-19 09:28:23
- 家常菜
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