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橙香雞翅的做法及營養價值

橙香雞翅的做法

橙香雞翅的原料:雞中翅;

橙香雞翅的配料:香橙;

橙香雞翅的調料:橙汁1杯、糖1湯匙、鹽半茶匙、色拉油、生抽1湯匙、料酒1茶匙、雞精1/2茶匙;

橙香雞翅的做法:

1. 雞翅洗凈瀝干,加入生抽1湯匙 料酒1茶匙 雞精1/2茶匙 鹽1茶匙 腌料拌勻腌1小時以上。

2. 橙榨汁,留橙皮切長絲。

3. 鍋里放油置火上,5成熱,放雞翅,小火將雞翅煎至金黃色。

4. 將橙汁、糖、雞精、鹽,倒入鍋里大火燒開,加入橙皮,小火煮10分鐘,即可盛起裝盤。

 家常菜做法大全m.osxg.com.cn溫馨提示:

雞肉性溫,多食容易生熱動風,因此不宜過食。下列病證忌食:①外感發熱、熱毒未清或內熱亢盛者;②黃疽、痢疾、疳積和瘧疾患者;③肝火旺盛或肝陽上亢所致的頭痛、頭暈、目赤、煩躁、便秘等。

此外,能啼的閹雞和抱窩雞不能食用。

食物相克:

禁忌食用多齡雞頭、雞臀尖。

不宜與芝麻菊花、芥末、糯米、李子、大蒜、鯉魚、鱉肉、蝦、兔肉同食。

服用左旋多巴時不宜食用。

服用鐵制劑時不宜食用。

橙香雞翅的做法》閱讀地址:http://m.osxg.com.cn/food/81567/

更新于:2012-07-18 11:54:47

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