主料： 嫩南瓜
輔料： 蔥
調料： 油 鹽 胡椒粉 雞精
清炒嫩南瓜的做法:
1、材料：嫩南瓜，蔥。
2、嫩南瓜切好，蔥切段。
3、鍋放油燒熱，將蔥段爆香。
4、下入嫩南瓜翻炒。
5、炒至軟身后加胡椒粉、鹽、雞精調味即可。
清炒嫩南瓜的特色：
鮮香下飯
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