綠豆雜糧粥的原料：綠豆、紅豆、大米
綠豆雜糧粥的配料：黑米 薏米、小米、燕麥、百合、蓮子、玉米、糯米、白糖
綠豆雜糧粥的做法：
1、用小刀將蓮子剖開，去掉蓮心。
2、將所有食料淘洗干凈。
3、在高壓鍋中加入雜糧四倍的水，加蓋用中火燒沸，改小壓十分鐘關火，讓粥在鍋中悶著。如果沒有高壓鍋，可用砂鍋大火燒沸，改小火煮一小時左右即成。
4、當高壓鍋自然冷到能揭蓋時，開蓋將粥攪勻。
5、喜歡吃甜味的可在吃前加入白糖，拌勻后即可食用。
家常菜做法大全m.osxg.com.cn溫馨提示：
綠豆性寒，素體虛寒者不宜多食或久食，脾胃虛寒泄瀉者慎食。
健康提示：
1、綠豆含有豐富營養元素，有增進食欲、降血脂、降低膽固醇、抗 過敏、解毒、保護肝臟的作用。
2、 綠豆味甘，性涼，具有清熱解毒，消暑除煩，止渴健胃，利水消腫之功效。
食物相克：
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更新于：2012-07-06 06:43:17