食譜大全 > 豆芽燉鯽魚的做法(營養價值)如何做,怎么做豆芽燉鯽魚好吃詳細圖片步驟

主料： 鯽魚 4條 黃豆芽 100克

輔料： 大蒜 2根 生姜 1塊

調料： 油 1茶匙 火鍋底料 適量

豆芽燉鯽魚的做法:

1、準備好食材。

2、鯽魚收拾好，用少許鹽腌制;豆芽洗凈;大蒜洗凈、切段;姜切片。

3、豆芽放入無油鍋中，干煸至疲軟，盛起備用。

4、鍋中加少許油，小火將魚煎至兩面微黃。

5、鍋中余油，爆香姜片。

6、下入黃豆芽炒勻。

7、倒入鯽魚。

8、倒入火鍋底料;加入適量冷水，小火煮10分鐘。

9、加入大蒜，煮2分鐘，至斷生。調好味即可裝盤。

豆芽燉鯽魚的特色：

咸香適口

《豆芽燉鯽魚的做法》閱讀地址：http://m.osxg.com.cn/food/81128/