主料： 萵筍 蒜蓉
輔料： 干辣椒
調料： 豬油 鹽
蒜香萵筍絲的做法:
1、萵筍適量洗凈，刨皮，切絲，蒜頭剁成蒜蓉，干辣椒一個切段。
2、鍋里加入一勺豬油化開。
3、豬油化開后加入蒜蓉和辣椒段爆香。
4、加入萵筍絲爆炒。
5、加適量鹽和少許水翻炒入味即可。
蒜香萵筍絲的特色：
清脆可口
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更新于：2012-06-09 11:24:08
- 家常菜
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