主料： 饅頭
調料： 鹽 孜然粉 胡椒粉 雞精 油
烤饃粒的做法:
1、一定要選擇剩饅頭，這樣的饅頭干硬，好切，剛買的饅頭不好操作，要放冰箱過一夜才好。
2、去皮，切正方長條。
3、切正方形粒。
4、用竹簽將其串起來。
5、孜然粉、胡椒粉、鹽、雞精混合一起，調成料粉。
6、碗內倒油、刷子備用。
7、用刷子給饅頭粒刷油。
8、均勻撒上調好的調味粉。
9、將其放在烤網上面，烤箱預熱，210度，烤15分鐘，成金黃色即可。
家常菜做法大全m.osxg.com.cn溫馨提示：
選擇剩饅頭，這樣的饅頭干硬，好切
烤饃粒的特色：
鮮香撲鼻
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更新于：2012-06-06 10:33:09