DIY 紅葡萄酒的原料：葡萄
DIY 紅葡萄酒的配料：白糖
DIY 紅葡萄酒方法：
1、把葡萄摘下來，用水洗干凈，多洗幾遍。
2、放在容器中，用手擠壓成如圖狀，葡萄皮和籽都不要扔掉。加入白糖，葡萄與白糖的比例是10:3。
3、裝入玻璃或者缸中，切記不要用塑料罐子，密封好罐子。
4、寫好日期，放到干燥陰涼處。不要去打擾它哦。
5、大約放置15到20天。
6、25天過去了。打開一看，挺惡心的。除去上面的雜物。
7、用濾布把雜質過濾掉。剩下的就是葡萄酒啦。
家常菜做法大全m.osxg.com.cn溫馨提示：
冬季發酵時間約25天。夏季約15天。
如果想要酒精度數大一些，就多放幾天。
健康提示：
葡萄的營養價值很高，葡萄汁被科學家譽為“植物奶”。葡萄含糖量約10%-25%，高者可達30左右。在葡萄所含的較多的糖分中，大部分是容易被人體直接吸收的葡萄糖，所以葡萄成為消化能力較弱者的理想果品。葡萄中含較多酒石酸，更有幫助消化的作用。適當多吃些葡萄能健脾和胃，對身體大有好處。醫學研究證明，葡萄汁是炎病人最好的食品，可以降低血液中的蛋白質和氯化鈉的含量。葡萄汁對體弱的病人、血管硬化和腎炎病人的康復有輔助療效，在那些種植葡萄和吃葡萄多的地方，癌癥發病率也明顯減少。葡萄是水果中含復合鐵元素最多的水果，是貧血患者的營養食品。常食葡萄對神經衰弱者和過度疲勞者均有益處。葡萄制干后，糖和鐵的含量均相對增加，是兒童、婦女和體虛貧血者的滋補佳品。
食物相克：
糖尿病患者、便秘者、脾胃虛寒者、少食。忌與海鮮、魚、蘿卜、四環素同食，服用人參者忌食吃后立刻喝水，易引發腹瀉。
《DIY 紅葡萄酒的做法》閱讀地址：http://m.osxg.com.cn/food/79375/