食譜大全 > 蒜香海蠣煎的做法(營養價值)如何做,怎么做蒜香海蠣煎好吃詳細圖片步驟

主料： 大海蠣 300克 地瓜粉

輔料： 清蒜 200克

調料： 食鹽 1茶勺

蒜香海蠣煎的做法:

1、所有原料圖。

2、青蒜洗凈切成小丁狀。

3、海蠣洗凈放入一個較大的容器里。

4、調入鹽，加入地瓜粉。

5、加入少許清水，攪拌均勻。

6、加入切好的青蒜攪拌均勻。

7、平底鍋加入少許油加熱后倒入適量青蒜海蠣糊。

8、底部煎熟、表面凝固后，翻一面繼續煎熟即可。

蒜香海蠣煎的特色：

蒜香濃郁，鮮香可口

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