豉汁蒸南鯧魚的做法及營養價值
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主料： 南鯧魚 500克
輔料： 豆豉 姜蔥
調料： 生抽 老抽 料酒 糖 雞精 花生油
豉汁蒸南鯧魚的做法:
1、將南鯧魚去腸肚洗凈。
2、用姜蔥、切碎的豆豉、料酒、糖、雞精、生抽、老抽、花生油調一個豉汁。
3、將豉汁淋在魚上面。
4、鍋里加水燒開，將魚入鍋猛火蒸6分鐘。
豉汁蒸南鯧魚的特色：
咸香下飯，豉香濃郁
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