黃瓜蒸蛋的原料: 黃瓜、雞蛋
黃瓜蒸蛋的配料：油、鹽
黃瓜蒸蛋的做法:
1、黃瓜去皮切成小段分成2邊,然后去籽洗凈放開水里飛一下后撈出
2、雞蛋打散,放點鹽,油,拌勻,淋到黃瓜上
3、最后放鍋中蒸熟
家常菜做法大全m.osxg.com.cn菜譜溫馨提示：黃瓜去皮切成小段去籽，2頭留點,不要全去了
健康提示：
黃瓜味甘、性涼、苦、無毒，入脾、胃、大腸經；具有除熱，利水，解毒，清熱利尿的功效；主治煩渴，咽喉腫痛，火眼，燙傷。
食物相克：
1、黃瓜不宜加堿或高熱煮后食用
2、黃瓜不宜和辣椒，菠菜，西紅柿，同食
3、黃瓜不宜與花菜、小白菜、柑桔同食
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