材料：
小菠蘿 ------------------------ 1個
白吐司------------------------ 3片
布丁液：
雞蛋 ------------------------ 2個
牛奶 ------------------------ 100ml
細砂糖 ----------------------- 20g
鮮奶油 ----------------------- 30ml
朗姆酒 ----------------------- 1大勺
做法：
1 菠蘿削皮去芯，對半剖開后切成片。
2 吐司去邊后切成四等份。
3 在耐熱容器內按照一片吐司一片菠蘿的順序擺放好菠蘿和吐司。
4 將雞蛋打散后加入布丁液中的其他材料攪拌均勻。
5 注入3中待吐司吸收布丁液后進180度烤箱烤25分鐘。
6出爐放涼后撒上糖粉。
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