炸鮮奶的做法,炸鮮奶怎么做,如何做
上一篇：自制淡奶油咸吐司的做法
下一篇：海苔戚風蛋糕的做法
炸鮮奶的做法（甜品）
1.牛奶一袋，雞蛋兩個，白糖50克，玉米淀粉100克。
2.雞蛋取蛋清，所有材料混在一起，用打蛋器攪勻。
3.把攪拌好的混合液放在鍋里加熱，小火，邊加熱邊攪拌，防止糊底。成糊狀后放在一邊晾涼。
4.取一砧板，上面鋪上淀粉。
5.選幾個餅干模子
6.把凝固的奶糊挖出來，用餅干模子刻出各種形狀，沒有模子可以用刀劃成方形，我就是哄孩子玩兒。
7.面粉加水加一點泡打粉調成調成糊狀
8.把食油倒入鍋內，燒熱至六成，再將奶糕沾上脆漿，逐漸放入油鍋，炸至金黃色撈起上碟。
我家用的不是色拉油，所以油非常黃。
《炸鮮奶的做法》閱讀地址：http://m.osxg.com.cn/food/78264/
更新于：2011-07-07 13:03:56
- 炸菜
>