香芋紫薯粥的原料：大米和紫薯；
香芋紫薯粥的配料：香芋；
香芋紫薯粥的調料：水。
香芋紫薯粥的做法：
1、紫薯、粉芋去皮切塊；
2、大米淘洗；
3、把紫薯、粉芋與淘洗好的大米倒高壓鍋中，加1500ml水；
4、高壓鍋煮15分鐘；
5、等待高壓鍋自然消氣，開蓋即可。
家常菜做法大全m.osxg.com.cn菜譜溫馨提示：
1、使用高壓鍋注意安全，使用前要檢查清洗閥門，我一般是用嘴吹一吹是否通氣；
2、煮粥時注意，一定要讓高壓鍋自然消氣，不要人為消氣，以免造成意外。
健康提示：
香芋有散積理氣、解毒補脾、清熱鎮咳之藥效。香芋含有較多的粗蛋白、淀粉、聚糖（粘液質）、粗纖維和糖，蛋白質的含量比一般的其它高蛋白植物如大豆之類都要高。香芋塊根肉質細膩，味清香，常供筵席食用，一般與肥雞一起煮做成“紅燒香芋雞”或作冷盆菜底。香芋中的聚糖能增強人體的免疫機制，增加對疾病的抵抗力，長期食用能解毒、滋補身體。
食物相克：香芋，對于有痰、敏性體質（蕁麻疹、濕疹、哮喘、過敏性鼻炎）者、小兒食滯、胃納欠佳、以及糖尿病患者應少食；同時食滯胃痛、腸胃濕熱者忌食。
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