香煎刀魚的原料：刀魚。
香煎刀魚的配料：料酒、生抽、胡椒粉、鹽。
香煎刀魚的做法：
1、把刀魚洗干凈切斷。
2、把洗好的刀魚腌制一下，主要是讓魚里面也進味道。
3、燒油煎魚，一定要有耐心，掌握好火候，要不容易燒糊哦。
4、香噴噴的香煎刀魚做好了。
家常菜做法大全m.osxg.com.cn菜譜溫馨提示：
清洗刀魚的時候，注意清洗干凈魚的腹腔，現在的水體都有不同程度的污染，所以魚的腹腔中都有黑膜。
健康提示：
1、生病或身體有傷口時，吃魚可以幫助恢復及愈合。
2、刀魚補氣虛，健脾胃。
食物相克：濕熱內盛，或患有疥瘡瘙癢者忌食；病人忌食。
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更新于：2011-06-27 12:24:07
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