自制香蕉面包的做法,自制香蕉面包怎么做,如何做
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1、300克面粉、100克牛奶、2個雞蛋、40克淡奶油、1小勺鹽、半杯白糖、5克酵母，揉成光滑的面團，在冰箱冷藏發酵。
2、取出分割成6小團。
3、把4根香蕉切成顆粒狀，面團整形成牛舌形，卷入香蕉粒，放入烤模。
4、體積再次膨大的到2倍大時，烘焙預熱烤箱190度，上下火烘焙35分鐘左右。
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