原料：金像高粉 280g，雞蛋1個，牛奶110g，淡奶油70g，糖45g，鹽3g，酵母3g。
做法：
2、揉好的面團滾圓后放入容器中蓋保鮮膜置溫暖處發酵至兩倍大；
3、發酵好的面團取出排氣，先分割出成3份；
4、面團兩次搟卷后放入吐司模；
5、放置溫暖濕潤處發酵至8分滿，取出刷蛋液；
6、烤箱預熱165度，下層，45分鐘。（溫度根據自家烤箱調整，上色后蓋錫紙）
《淡奶油吐司的做法》閱讀地址：http://m.osxg.com.cn/food/77424/
原料：金像高粉 280g，雞蛋1個，牛奶110g，淡奶油70g，糖45g，鹽3g，酵母3g。
做法：
2、揉好的面團滾圓后放入容器中蓋保鮮膜置溫暖處發酵至兩倍大；
3、發酵好的面團取出排氣，先分割出成3份；
4、面團兩次搟卷后放入吐司模；
5、放置溫暖濕潤處發酵至8分滿，取出刷蛋液；
6、烤箱預熱165度，下層，45分鐘。（溫度根據自家烤箱調整，上色后蓋錫紙）
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