功效滋陰涼血、養肝祛燥。 材料:豬皮少許，西紅柿3個，姜片適量，蔥末適量，鹽適量，雞精適量，麻油適量 做法: 1.番茄洗凈后切塊。 2.豬皮洗凈后切成碎粒。 3.水燒開后，加入姜片、豬皮煮15分鐘。 4.加入西紅柿，煮沸后加入蔥末、鹽、雞精、麻油即可。
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