特色菜譜 > 家常菜 > 蔥燉豬腳_家常菜蔥燉豬腳的做法,怎么做,如何做

材料: 青蔥一斤，豬腳一斤，冰糖二兩，鹽一茶匙，酒適量
做法:
1.豬腳洗凈，先以開水燙煮后，以水飄涼。
2.取蔥白及蔥根洗凈，和豬腳、冰糖、鹽及清水文火燉煮至熟爛。
3.可加酒同煮帶動血液循環，對于胃燥或胃出血病癒者具療效。
 

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