
材料:豬扒肉.,咖喱粉.白糖,生油,食鹽,油.生粉,椰子粉.料酒
咖喱豬扒做法:
1.食材.豬扒肉. 配料,咖喱粉.白糖,生油,食鹽,油.生粉,椰子粉.料酒 豬扒
2.把豬扒切片
3.用肉錘有釘的一面把肉片拍松..這一步是讓豬肉更容易入味.吃起來松軟,口感好.
4.放咖喱粉.白糖,生油,食鹽
5.料酒.生粉
6.全部抓勻后腌制4個小時以上,放冰箱隔夜更好.
7.平底鍋里放油下豬扒煎熟.開中小火.
8.用鍋蓋蓋上一會會.
9.翻面后再蓋一會就熟了.時間不會用長.
10.上桌
11.很好味.
12.請吃...
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