功能性調理 > 減肥菜譜 > 清湯“燕窩”_減肥菜譜清湯“燕窩”的做法,怎么做,如何做

清湯“燕窩”的制作材料：

清湯“燕窩”的做法：

1. 將冬瓜去皮、瓤，洗凈切成厚片，用刀背拍軟，加干淀粉拌勻，碼在盤中，上鍋蒸10分鐘備用；
2. 水發口蘑、水發香菇洗凈；
3. 將蒸熟的冬瓜放入鍋內，加水、香菇、口蘑、精鹽，燒開后，撒入味精即可。

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