功能性調理 > 減肥菜譜 > 竹蓀蓮子湯_減肥菜譜竹蓀蓮子湯的做法,怎么做,如何做

竹蓀蓮子湯的制作材料：

竹蓀蓮子湯的特色：

竹蓀蓮子湯的做法：

1. 干竹蓀用清水發好洗凈，剪去兩頭，切成斜形塊，放在清水中浸泡；
2. 鮮蓮子放入沸水鍋內焯5分鐘，去皮洗凈用清水浸泡；
3. 絲瓜刮去外皮，去瓤切成菱形片；
4. 湯鍋放到火上，倒入清水燒沸，下入竹蓀、蓮子、筍片、絲瓜煮半小時撈出，放入湯碗內；
5. 精鹽、味精、素湯放入另一鍋內，煮沸出鍋；
6. 盛入放竹蓀、絲瓜、蓮子、筍片的湯碗內即成。

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