雪里蕻豆腐湯的制作材料：
主料：黃豆芽240克,豆腐(北)240克,芥菜80克調料：大豆油10克,味精2克,鹽3克,大蔥5克
雪里蕻豆腐湯的做法：
1. 把黃豆芽洗凈去皮，豆腐切成方丁，雪里蕻洗凈切丁。
2. 鍋內放油，燒熱，放入蔥丁炒，再放入黃豆芽，炒出香味時加適量水，在旺火上燒開，黃豆芽酥爛時，放入雪里蕻，豆腐，改小火燉10分鐘，加入鹽，味精，即可出鍋。
健康提示
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