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金絲白菜的做法 菜系及功效：京菜 便秘食譜 美容菜譜 清熱解毒食譜 健脾開胃食譜 工藝：拌

金絲白菜的制作材料：

主料：白菜200克
輔料：金糕100克
調料：白砂糖40克

金絲白菜的特色：

色澤美觀，甜酸脆嫩，清鮮適口。

金絲白菜的做法：

1.將嫩白菜心洗凈，瀝凈水，切成細絲裝入盤內。
2.將山楂糕切成絲放在白菜絲上，撒上白糖，食用時拌勻即成。

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